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El impacto de los túneles altos en la calidad de la cereza

cuerda elástica y red antigranizo
Esta publicación le mostrará otros efectos del microclima de túnel alto en la calidad de la cereza dulce.
Tabla de Contenido

Nunca se puede pasar por alto el efecto del microclima de túnel alto en la calidad de la cereza. Superan todos los desafíos que un cultivador puede enfrentar, haciendo que cada esfuerzo valga la pena. Por ejemplo, permite a los productores obtener las cerezas dulces en el mercado antes que sus contrapartes que las cultivan en un jardín orgánico.

Esto les da una ventaja y puede evitar la dura competencia, lo que permite a los productores vender los productos a un precio más alto porque las cerezas dulces siempre tienen demanda, pero la oferta puede ser inadecuada.

Otros efectos del microclima de túnel alto en la calidad de la cereza incluyen; mayor contenido de azúcar y reducción del número de días desde la cosecha hasta el mercado.

Esta publicación le mostrará otros efectos del microclima de túnel alto en la calidad de la cereza dulce.

El impacto del microclima de túnel alto en la calidad de la cereza

Los productores de cerezas dulces siempre son conscientes de que su producto es susceptible a la temperatura y la humedad. El microclima creado por los túneles altos los preserva de las duras condiciones climáticas que pueden reducir la calidad.

Otros impactos incluyen:

  •  Ayuda a aumentar el tamaño de la fruta porque evita que las heladas dañen las flores y las hojas.
  • Producirá cosechas rentables incluso durante las estaciones en las que el clima no es favorable para el cultivo de frutas.
  • Los cultivadores de Chery pueden controlar enfermedades fúngicas como la podredumbre parda.
  • Libéralo del estrés de lidiar con plagas de insectos y ácaros.
  • Permite la producción de cerezas dulces orgánicas en regiones donde las altas precipitaciones, la infestación de plagas y las enfermedades hacen que la producción de campo orgánico sea un desafío.

Por qué cultivar cerezas dulces

Las cerezas dulces son una de las frutas más populares en el mercado. Son una excelente opción para consumo en fresco y como ingrediente en repostería y otros platos. Las cerezas dulces, a diferencia de las guindas, se pueden cultivar en varios climas. Una forma de cultivar cerezas dulces es a través de sistemas de túneles altos. Puede cultivar cerezas dulces en un sistema de túnel alto y disfrutar de su delicioso sabor durante todo el año con algunos consejos y trucos.

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Sistemas de Redes en Túnel Alto

Puede cubrir el sistema de túnel alto con una lámina de plástico hecha de material de polipropileno. Este es un material que se utiliza para hacer capas no tejidas. Eso cubre frutos de cereza y defiende contra la lluvia, las heladas y el viento.

La cubierta se mantiene en su lugar mediante un sólido sistema de postes de madera o metal y cables tensados. Es una estructura a largo plazo. Puede contratar contratistas para hacer todo, desde el diseño hasta la construcción.

La altura prevista del árbol, así como el espacio necesario entre el dosel y la red después de la poda para permitir que vuelva a crecer.

Cómo cultivar cerezas dulces en un sistema de túnel alto

La cereza se puede cultivar en túneles de varias hileras o en estructuras similares a invernaderos con techos retráctiles que cubren huertos enteros. Considera si quieres

  • Un sistema para proteger las cerezas de la lluvia durante la maduración: una ventaja única para la producción
  • Un sistema que protege contra las heladas, favorece una maduración más rápida y el granizo aumenta el retorno de la inversión.

Para cultivar cerezas dulces en un sistema de túnel alto, deberá crear un enrejado e instalarlo en el costado de su túnel. Puede usar madera o metal para el marco, según lo que sea más apropiado para su situación.

Es posible que algunas personas no tengan suficiente espacio para un enrejado tradicional y opten por opciones más cortas, como cercas para ciervos o mallas de alambre para cerdos. Una vez que tenga su marco en su lugar, conecte el cable a un extremo del marco para que pueda colgarse de una esquina de su túnel.

Luego, plante una nueva plántula en cada punto donde el cordón toque el suelo. Plante cerezos dulces a 8 pulgadas de distancia y 6 pulgadas de distancia entre sí en la parte superior del hilo. Como la mayoría de las plantas, debes regarlas con frecuencia y asegurarte de que reciban mucha luz solar durante su primer año de crecimiento. Después de que termine su primer año, elimine las plantas que estén demasiado juntas para que no compitan entre sí por el espacio o los nutrientes a medida que crecen.

Los cerezos dulces se plantan entre los 3 y los 5 años, y algunos cultivares necesitan hasta 10 años antes de que comiencen a dar frutos. Una vez que esto suceda, asegúrese de eliminar los árboles no deseados para que los deseados tengan mucho espacio y recursos para prosperar.

Consejos para el cuidado de las cerezas dulces en un sistema de túnel alto

Consejos de poda

La carga de cultivo y el tamaño de la fruta pueden verse afectados por la forma del árbol y los regímenes de poda. Los sistemas de jarrones y arbustos se podan más severamente para lograr su forma única. Esto promueve el crecimiento vegetativo mientras desalienta los botones florales. Los árboles líderes centrales, los husillos y los sistemas de espaldera promueven la fructificación y el desarrollo tempranos, pero el cultivo excesivo es peligroso.

Las cerezas pequeñas son inevitables si los árboles no se podan correctamente. Tienes que podar las cerezas dulces regularmente para producir frutas más grandes. No solo produce la mejor copa posible, sino que también adelgaza los posibles brotes de fruta para aumentar el tamaño de la fruta. Los siguientes consejos de poda le ayudarán:

  • Pode sus cerezos a fines del invierno o principios de la primavera.
  • Las espuelas de cuatro años o más producen frutos más pequeños. El tamaño de la fruta se puede aumentar renovando, podando y eliminando las espuelas viejas.
  • Corta cualquier madera sombreada en el interior del cerezo.
  • Retire las ramas bien espigadas que tengan dos o tres años.
  • Deja que las ramas de tu cerezo crezcan hacia afuera, nunca hacia abajo.

Dar suficiente luz a las cerezas

La falta de luz es altamente dañina. Una reducción del 10% al 14% disminuirá el cuajado y la calidad de la fruta, particularmente los azúcares y el sabor. Asegúrese de que sus cerezas dulces reciban suficiente luz solar para obtener los máximos rendimientos. No plante sus cerezos cerca de plantas altas o árboles que bloqueen los rayos del sol.

Mantenga las plagas y los insectos alejados del túnel alto 

El mayor desafío en tu túnel es evitar al insecto. Es necesario utilizar mallas anti-insectos y estructuras de soporte. Red de insectos se puede colocar en los lados longitudinales cuando los lados están enrollados para evitar la entrada de insectos.

 Cuando utilice redes u otras tácticas de exclusión en sus túneles altos, tenga en cuenta lo siguiente:

  • Concéntrese en los insectos sobre los que tiene control.
  • Elija una red con el tamaño de malla adecuado
  • Los enemigos naturales deben ser liberados.
  • Extender completamente la tela.

Otros consejos útiles incluyen

  • Mantenga un horario de riego saludable y proporcione mantillo.
  • Planta tus cerezos al final del otoño o principios del invierno. Es mejor hacer esto antes de que el suelo se congele para que puedas regar tus plantas fácilmente.
  • Coseche sus cerezas dulces cuando estén maduras y asegúrese de recogerlas regularmente para mantener el rendimiento constante.

Cómo cuidar las cerezas dulces que crecen en un sistema de túnel alto

Aunque los túneles altos son una gran preocupación en la producción de cerezas dulces, debe cumplir con su parte del trato y mantenerla de las siguientes maneras:

En primer lugar, debe regar el túnel regularmente después de plantar las plantas. El riego por goteo es el método más recomendado para evitar el exceso de agua en la raíz, contribuyendo al agrietamiento.

  • A menos que use temporizadores sensibles a la temperatura y retractores automáticos, será responsable de subir y bajar las cubiertas laterales, y debe hacerlo dos veces al día. Además, debe monitorear las plagas con regularidad para evitar una infestación, ya que algunas plagas se reproducen rápidamente y no tienen un enemigo natural que las mantenga bajo control.
  • Debido a que las abejas tienen dificultades para navegar en túneles altos, los cultivadores de túneles altos deben proporcionar una polinización alternativa, ya sea a mano o mediante la adquisición de colonias de abejorros.

Conclusión

El cultivo de cerezas dulces en un sistema de túnel alto es una excelente manera de aprovechar las condiciones de cultivo únicas para producir mayores rendimientos, una mejor calidad de la fruta y un mejor control de enfermedades. Aún debe monitorear las plagas regularmente, regar el túnel y ofrecer una alternativa de polinización. Aun así, los beneficios que se obtienen con la producción de cerezas dulces en un sistema de túnel alto superan cualquier desafío que pueda tener que enfrentar.

Esperamos que la información proporcionada aquí lo ayude a optimizar su producción de cerezas dulces. Si necesita ayuda, contáctenos en Info@Eyouagro.com.Estaremos encantados de ayudarle.

Hola, soy Kevin Lyu, el fundador de eyouagro.com , Empresa familiar
Un experto en protección de la agricultura, especialista en textiles.
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