Cómo cuidar sus plantas de kiwi: todo lo que necesita saber

Los kiwis son frutas tropicales que tienen una piel verde comestible y una pulpa blanca en el interior. Puedes comerlos crudos, en batidos o incluso como parte del plato principal. Para disfrutar de todo su sabor, el kiwi debe almacenarse a temperatura ambiente para que no se enfríe demasiado.

Los kiwis son originarios de Nueva Zelanda y crecen en vides. Según Statista , la producción mundial de kiwi fue de 4.35 millones de toneladas métricas en 2020. Las plantas de kiwi pueden producir hasta 200 frutos por temporada, siendo la variedad más popular el kiwi verde. Son ricos en

• Los antioxidantes
•  Fibra
• Las vitaminas C y E
• Potasio
• Cobre
• Zinc
• Folato

Los kiwis necesitan un clima cálido. Por lo tanto, puede cultivarlos al aire libre en su patio trasero o invernadero si vive en áreas más frías del mundo. Antes de aprender a cuidar sus plantas de kiwi, veamos los tipos de kiwis. 

Tipos de kiwi

El kiwi viene en unas 50 variedades diferentes. Tu zona climática determinará el tipo de planta que cultivas en tu paisaje. Además, su espacio de cultivo juega un papel considerable en la determinación del tipo de kiwi que cultiva. Algunas enredaderas pueden alcanzar una altura de 40 pies, lo que requiere mucho marco y espacio.  

Los cuatro tipos más cultivados son:

•  Ártico
•  resistente,
•  borroso
•  sin pelo

Cada tipo de planta de kiwi tiene características diferentes. Por ejemplo, algunas plantas son resistentes a las heladas y otras tienen muchos sabores. Es importante elegir las plantas que coincidan con su área y lo que desee en sabor y tamaño. 

 Beneficios de la fruta de kiwi

• Están altamente concentrados en vitamina C y otros antioxidantes en comparación con otros tipos de frutas. 
• Comer kiwi con frecuencia ayuda a prevenir las placas y la deposición en las paredes de las arterias, lo que protege contra las enfermedades cardiovasculares. 
• Los kiwis son ricos en fibra dietética, que ayuda a la digestión y se une y elimina las impurezas del colon, reduciendo el riesgo de cáncer de colon.
• El kiwi contiene el aminoácido arginina, un estimulante conocido que puede utilizar para mejorar la impotencia masculina. También tiene un alto contenido de zinc, que aumenta los niveles de testosterona en los hombres. 
• El kiwi es una rica fuente de ácido fólico, vital para un embarazo y un bebé saludables y para prevenir discapacidades congénitas.
• El kiwi contiene una amplia gama de antioxidantes que pueden ayudar a ralentizar los efectos del envejecimiento en el cuerpo. 
• El consumo de kiwi previene la caída del cabello y también aumenta su crecimiento.

Ahora que conoce los beneficios de consumir kiwis, aprendamos a cuidar sus plantas de kiwis. 

Cómo cuidar sus plantas de kiwi

Cuidar la planta del kiwi no es difícil. Aquí hay algunas cosas a tener en cuenta al plantar.

Colocación del árbol de la fruta de kiwi

Los kiwis prosperan en un lugar sombreado y soleado, particularmente contra una pared orientada al sur o al oeste. Sin embargo, también puede plantar al aire libre en climas templados.

En la primavera, los brotes son especialmente propensos a congelarse. Es posible que deban protegerse con lana de horticultura o cortinas de red viejas. La protección más eficaz a utilizar sería la red contra granizo.

Instalar un sistema de apoyo

Instalar un sistema de soporte antes o poco después de la siembra es vital porque el kiwi necesita una estructura robusta y permanente para sostener sus vides cargadas de fruta.

El enfoque más simple y económico para ayudar a Kiwifruit es utilizar un sistema de enrejado con barra en T. Los sistemas de enrejado con postes en T son postes paralelos conectados por filas de alambre sólido.

Suelo

La planta de kiwi prospera en suelos ricos en materia orgánica, fértiles y bien drenados. La primavera es la mejor temporada para plantar porque tanto la tierra como el clima se están calentando. Las plantas de kiwi crecen mejor en suelos levemente ácidos, pero también crecerán en suelos neutros.

Aplique fertilizante a principios de marzo en suelo desnudo, seguido de algunos tratamientos adicionales espaciados regularmente durante la temporada de crecimiento.

Agua

No tendrá que regar su kiwi después del primer año de crecimiento a menos que viva en una región donde el riego es necesario para el crecimiento promedio de las plantas.

Propagador

Seleccione madera blanda con un ancho de alrededor de 12 pulgadas y una longitud de 5-8 pulgadas para cada corte. Corta los brotes de madera blanda justo debajo de la intersección de las hojas del kiwi. Retire las hojas de la parte inferior del esqueje, dejando una en el nudo superior. 

Inserte el esqueje en un medio de enraizamiento áspero o partes iguales de perlita y vermiculita después de sumergir el extremo basal en la hormona de la longitud de la raíz. Mantenga los recortes de kiwi enraizados húmedos y en un lugar cálido con un sistema de riego, idealmente un invernadero.

En seis a ocho semanas, debería poder ver las raíces de los esquejes.

Poda

Podar durante la temporada de inactividad ayuda a mantener saludable su planta de kiwi. Por otro lado, las plantas de kiwi que crecen en el primer año requieren un recorte regular para entrenar a la planta a crecer en posición vertical.

A diferencia de muchas otras plantas, las vides de su planta de kiwi deberán podarse con frecuencia durante el verano. En verano, elimine los brotes que puedan desarrollarse en la madera y el tronco maduros y las proyecciones entrelazadas.

Convierta en una actividad regular la eliminación de los brotes de agua (brotes vigorosos que emergen de la madera envejecida) y brotes del tronco. Cuando la planta está inactiva durante el invierno, es el momento ideal para podar la vid hembra. Después de que las enredaderas masculinas hayan florecido, podelas a principios del verano.

Pantalla de suelo reflectante

Si estás pensando en plantar un kiwi, deberías considerar crear una cubierta vegetal reflectante . Para ello, puedes colocar láminas de papel de aluminio u otro material reflectante alrededor de la base de la planta. Esto ayudará a que reciba más luz, lo que favorecerá un crecimiento mayor y un sabor más dulce del kiwi.

Proteja su kiwi de las inclemencias del tiempo, las plagas y las enfermedades

Clima:

Fenómenos meteorológicos como el granizo y las heladas pueden representar una amenaza importante para tus kiwis. Si la temperatura es muy baja, los daños pueden ser graves. Las hojas se endurecen y se rompen. Una malla antihielo puede protegerte de estos daños.

Aves

Debes controlar las aves en los huertos de kiwi, especialmente durante la brotación. Aves como el pinzón y el ojiblanco pueden causar problemas. Si pierdes los brotes de las flores de kiwi a causa de las aves, puede ser devastador para tus huertos. Puedes usar redes para aves frutales.

Araña roja

La araña roja es un insecto que se alimenta de la savia de las plantas, disminuyendo su vitalidad y probablemente encontrará un hábitat adecuado en el kiwi. La buena noticia es que las soluciones naturales como la lechada de ortiga pueden ayudar a eliminar el insecto sin dañar los cultivos.

Pudrición del cuello

Los hongos que se asientan en la sección inferior de las plantas crean la pudrición de la raíz y la parte superior, también llamada podredumbre de la raíz y la corona. Puede evitar daños mediante el uso de fungicidas preventivos a principios de la primavera, ya que el hongo es difícil de eliminar una vez que ha aparecido.

Cosecha

Aunque el kiwi alcanza su tamaño completo en agosto, no está listo para ser cosechado hasta finales de octubre o principios de noviembre, cuando las semillas se han vuelto negras y el contenido de azúcar ha aumentado. 

La recolección industrial de kiwi ocurre de una vez. El jardinero hogareño también puede estar recogiendo kiwi de manera inconsistente a partir de finales de septiembre. La ternura del kiwi no siempre es una buena señal de que está lista para comer. El kiwi madura después de que lo arrancas de la vid, a diferencia de ciertas frutas.

Almacenaje

 Puede almacenar la fruta de kiwi de varios métodos, cada uno de los cuales afecta la cantidad de tiempo que puede conservar. Un kiwi verde promedio durará aproximadamente:

• Una semana una vez madura 
• 2 a 3 días a temperatura ambiente
• Refrigere por 5-7 días.

El kiwi puede durar en el congelador aproximadamente un año. Puede conservar un kiwi debidamente congelado durante mucho más de un año.

Conclusión

Dime lo que comes y te diré lo que eres. El kiwi es una fuente inagotable de nutrición. No hay duda al respecto. En comparación con otras 27 frutas, el kiwi tiene el mayor contenido de nutrientes. Tiene el doble de vitamina C en comparación con las naranjas normales (por 100 mg) y duplica la cantidad de nutrientes en comparación con las manzanas. Cuida tus plantas de kiwi y despídete de las enfermedades y dolencias para siempre.  

Si buscas las mejores estrategias y consejos para cultivar y cuidar tus kiwis, no busques más, porque Eyouagro te respalda. Las mallas para huertos pueden regular el microclima y proporcionar las condiciones climáticas necesarias para el crecimiento de los árboles frutales.

Disponemos de cubiertas para cultivos frutales que protegen de insectos, aves y condiciones climáticas adversas, ya que pueden dañar sus plantas de kiwi. Descargue esta calculadora para estimar la cantidad de malla para kiwi que necesita aquí.

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