9 consejos sobre cómo cultivar hortalizas trepadoras

verduras trepadoras
Kevin Lyu Eyouagro
Experto en artículos: Kevin Lyu
Fundador de EyouAgro y especialista jefe en agrotextiles.
Las verduras están ampliamente disponibles en los mercados. Aquí obtendrá consejos sobre cómo cultivar hortalizas trepadoras.
Nuestro Compromiso
De proveedor de productos a socio en la resolución de problemas

Este artículo aborda un desafío real que se observa en granjas y huertos.
Nuestro enfoque está basado en años de experiencia práctica en el campo, no en suposiciones.

Diagnóstico basado en la experiencia

Diagnosticamos problemas basándonos en la experiencia real de campo, no solo en las especificaciones del producto.

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Nuestro éxito se mide por su cosecha, temporada tras temporada.

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Aplicaciones: Huertos (manzanos, cerezos, perales, cítricos, kiwis) · Viñedos y bodegas · Cultivos en hileras · Invernaderos (sombra, ventilación, oscurecimiento) · Estructuras de sombra para ganado · Protección contra el granizo en granjas solares

Compradores típicos: productores profesionales, administradores de explotaciones agrícolas y responsables de compras agrícolas en mercados de exportación.

Geografías: Europa (España, Italia, Francia, Alemania, Reino Unido, Países Bajos) · Oceanía (Australia, Nueva Zelanda) · América (EE. UU., Chile, Argentina) · África (Sudáfrica) · Exportación global

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Las verduras están ampliamente disponibles en los mercados. Sin embargo, la emoción de cultivarlos en su jardín es algo completamente diferente. Puede verlos crecer y finalmente ver los frutos de su trabajo.

Aquí obtendrá consejos sobre cómo cultivar hortalizas trepadoras. Pero antes de eso, aclaremos las cosas sobre qué son los vegetales trepadores. 

¿Qué son las verduras trepadoras?

¿Qué son las verduras trepadoras?

Las plantas que trepan a superficies elevadas a medida que crecen se conocen como hortalizas trepadoras. Dado que están creciendo verticalmente, no requieren mucho espacio para respirar. Crecer hacia arriba en lugar de hacia afuera crea un huerto vertical. Lo ideal es crecer hacia arriba, especialmente si tiene poco espacio para plantar sus verduras.

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¡Este tipo de agricultura conduce a menos problemas con las plantas y también es menos agotador para la espalda! Aprenda todo sobre los beneficios de cultivar sus hortalizas en vertical, qué plantas son las más adecuadas para ello, cómo empezar y gestionar este tipo de huerto.

 Veamos algunos de los beneficios del cultivo de plantas trepadoras.

¿Por qué escalar verduras?

El cultivo de hortalizas trepadoras tiene muchas ventajas fantásticas. Continúe leyendo para descubrirlos.

  • Más rendimiento en menos espacio
  • Más fácil de cuidar
  • Más exposición al sol
  • La prevención de plagas es más fácil.
  • La recolección es más fácil
  • Mejora la calidad del aire que respiras y tu salud.
  • En días calurosos y luminosos, estas plantas brindan sombra.

Ahora que conocemos los beneficios de cultivar hortalizas trepadoras, veamos algunos consejos esenciales para hacerlo.

Cómo cultivar hortalizas trepadoras

Los siguientes sencillos consejos le ayudarán a establecer un huerto trepador para usted.

1 Posición

Determine si está cultivando un escalador contra una pared o cerca orientada al norte, sur, este u oeste. La colocación de sus plantas determinará cuánta luz solar recibe su planta y si está más cálida o más fría.

Debido a que el sol sale por el este y se pone por el oeste, las paredes que miran al norte reciben la menor cantidad de luz solar, lo que las hace más frías y sombreadas.

Las paredes orientadas al este recibirán algo de sol a medida que sale el sol por la mañana, pero darán sombra por la tarde. El sol de la mañana hace que los cogollos y las hojas congelados se descongelen rápidamente, haciéndolos marrones y marchitos. Una red de protección contra la intemperie funciona bien en esta situación.

2. Crea un marco

Un huerto trepador necesita soporte para las plantas a medida que crecen. Antes de colgarlo, construye una estructura de soporte, usa palos o incluso cuerdas para sostener las plantas . Aunque puedes colocarlo directamente en la pared, hacer una estructura para colgarlo facilita mucho su desmontaje.

3. ¿Cuándo debería plantar?

Puede plantar verduras trepadoras en un recipiente en cualquier época del año, siempre que el suelo no esté helado o mojado y el clima no sea demasiado ventoso.

Si tiene la opción, el otoño es el momento más fantástico para plantar porque el suelo aún está lo suficientemente cálido como para soportar el crecimiento de las raíces antes de que llegue el invierno.

Plante a fines de la primavera si tiene un jardín abierto y desea cultivar un trepador, para que sus plantas tengan todo el verano para establecerse antes de que llegue el clima más frío.

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4. Entrenando sus verduras trepadoras

Ate continuamente los nuevos brotes con hilo de jardín suave y estire los bastones según sea necesario. Es más fácil atar primero los tallos de las verduras trepadoras y luego sujetar el cordel a la estructura de soporte.

Si los tallos de su trepadora son débiles y delgados, le proponemos adelgazar la rama principal en un tercio para aumentar el vigor e inducir la formación de arbustos.

Con más bastones gigantes y un par de tijeras de podar, puede expandir la forma de abanico de entrenamiento y cortar cualquier crecimiento desordenado a medida que su escalador crece.

Puede quitar las cañas una vez que su planta haya desarrollado tallos más grandes, leñosos y autosuficientes.

5. Regar las verduras trepadoras

Durante los primeros dos años, riegue las plantas con frecuencia para asegurarse de que se establezcan correctamente y no se sequen. Continúe regando su nueva planta dos veces por semana con aproximadamente media lata de agua.

Es fundamental hidratar el suelo en la zona de raíces centrales de las nuevas vides en todo momento. Lo mejor sería no inundar el área de la raíz, ni permitir que se seque durante períodos prolongados. Deje secar un poco una vez que riegue bien el suelo.

6. Poda

Corta los tallos frágiles o que crezcan en la dirección incorrecta. Pode las ramas más sustanciales de forma más ligera, ya que proporcionan estructura a la planta y mantienen la vid robusta durante el invierno. Bastará con una simple limpieza.

Una vez finalizada la temporada de floración, pode las trepadoras de hoja caduca en otoño.  

pepinos verticales

7. Acolchado de verduras trepadoras

Colocar mantillo alrededor de las verduras trepadoras ayuda a mantener la humedad del suelo. El mantillo también ayudará a mantener la tierra fresca y el crecimiento de malezas a raya. Los mantillos hechos de paja o recortes de césped secos funcionan bien. Aplique mantillo a una profundidad de aproximadamente 2-3 pulgadas y vuelva a llenar según sea necesario.

Debido a la tendencia de los mantillos orgánicos a unir nitrógeno a medida que se descomponen, es posible que necesite más fertilizante para evitar déficits de nutrientes.

8. Cómo lidiar con las plagas, enfermedades y heladas en su jardín trepador

Hay ciertos olores que los insectos no parecen apreciar. La menta y la canela son dos de ellos. Prueba a envolver la base de la planta dañada con un trozo de chicle con sabor a menta o canela. Otra opción es usar una malla para escarabajos japoneses.

Si sus verduras se ven afectadas por las heladas o el frío

Si el clima lo permite, puede cubrirlos con una malla antihielo.

9 Cosecha

La cosecha en el jardín trepador es fácil porque aprecia cada vez más las verduras enrejadas a medida que envejece. 

¡No más agacharse para recoger frijoles y pepinos! Además, cuando las verduras crecen verticalmente, es mucho más fácil ver los frutos de los guisantes, los frijoles y los pepinos.

Conclusión

Cultivar hortalizas trepadoras es ideal y fácil porque no puede romperse la espalda mientras trabaja en su jardín. Sus cultivos son menos accesibles a las plagas rebeldes que de otro modo atacarían sus cultivos si optara por cultivar sus verduras en el suelo. Debido a que sus plantas están fuera de la tierra, son menos propensas a las enfermedades. 

Las plantas trepadoras también brindan sombra y un ambiente natural relajante. Lo mejor de todo es que puedes comer verduras frescas y limpias.   

EyouAgro es su proveedor integral de cubiertas para la protección agrícola , incluyendo protección contra heladas, viento, cobertura del suelo, control de plagas, protección contra granizo, control de aves y control de lluvia. Todo esto ayudará al agricultor a obtener una mejor cosecha. Llevamos más de 30 años en el mercado, por lo que nuestra calidad está garantizada.

Contáctanos y elige la mejor malla de protección para tu jardín o visítanos en www.eyouagro.com para realizar tus pedidos.

Acerca del autor | Colaborador experto

Soy Kevin Lyu, fundador de EyouAgro. Nuestra familia se dedica al negocio de las redes agrícolas en Shanghái desde 1996.
Desde 2006, he trabajado directamente con productores en más de 55 países en la selección, instalación y rendimiento a largo plazo de las redes de cultivo.
Escribo estos artículos para compartir nuestros conocimientos y ayudar a agricultores como usted a superar los desafíos y lograr una mejor cosecha.

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