Cómo interactúan las aves, los insectos y el diseño de la malla en la protección de la vid

Nota del editor

Este artículo forma parte de la Academia de Redes para Viñedos (Exclusión Biológica) y explica cómo las redes para viñedos interactúan con el comportamiento de las aves, el movimiento de los insectos y el diseño de la malla en los sistemas de cultivo de la vid. Para obtener un marco técnico completo y guías relacionadas, visite la Academia de Redes para Viñedos.

Introducción

Por qué las redes para viñedos a veces funcionan y a veces no

Muchos viticultores instalan redes con una expectativa simple: que los pájaros se mantengan alejados, que los insectos se mantengan alejados y que las uvas estén a salvo.

Pero en realidad no siempre es así.

Algunos viñedos ven una reducción inmediata en el daño causado por las aves después de instalar redes.

Otros todavía encuentran racimos de uvas picoteados en los bordes o problemas relacionados con insectos que continúan dentro de las hileras.

Esta diferencia no suele deberse al material de la red, sino al comportamiento de las aves y los insectos en un viñedo , y a cómo la red interactúa con dichos comportamientos.

Para comprender la exclusión biológica en los viñedos, debemos comenzar por cómo las plagas entran y se mueven realmente a través de los sistemas de la vid, y no solo por lo pequeña que parezca la malla sobre el papel.

Cómo interactúan realmente las aves con los viñedos

Los daños causados ​​por las aves en los viñedos rara vez son aleatorios.

La mayoría de las aves no vuelan directamente a través del medio de un viñedo para "probar" la red. En cambio, siguen patrones predecibles.

Lo que buscan las aves en un viñedo

• Racimos de uvas visibles, especialmente cerca de los bordes del viñedo
• Puntos de aterrizaje fáciles en alambres de enrejado o copas de árboles
• Caminos de entrada despejados desde arriba o desde los lados

Una vez que las aves se alimentan con éxito en una zona, tienden a regresar repetidamente , a menudo acompañadas de otras.

Tabla 1. Comportamiento de las aves y su importancia para la protección de los viñedos

Conclusión para la ingeniería: En los viñedos, los daños causados ​​por las aves son principalmente un problema de comportamiento , no un problema de resistencia o penetración.

🔎 Notas de campo de Kevin

En proyectos de viñedos en diferentes regiones vitivinícolas , he observado con frecuencia una disminución de la presencia de aves antes de que el sistema de redes estuviera completamente sellado . Una vez que los racimos de uva ya no eran claramente visibles y los puntos de aterrizaje desaparecían, muchas aves simplemente dejaban de intentarlo. Esto solía deberse a una mayor continuidad en la cobertura , no a que la malla se hubiera reducido. Estas observaciones provienen de la retroalimentación de la instalación y de las revisiones de los viñedos posteriores a la cosecha , no de ensayos a corto plazo.

Bloqueo físico vs. disuasión conductual en viñedos

Cuando los agricultores piensan en redes para pájaros, a menudo se centran en el bloqueo físico.

Pero en los viñedos, la disuasión conductual es igualmente importante.

Bloqueo físico (Lo que la mayoría de la gente piensa)

• Evita que las aves lleguen físicamente a los racimos de uvas.
• Depende del tamaño de la malla, la tensión y la durabilidad.
• Falla rápidamente si existen huecos o áreas sueltas.

Disuasión conductual (lo que a menudo funciona)

• Los pájaros no pueden ver ni alcanzar las uvas fácilmente.
• Los puntos de aterrizaje se sienten inestables o no disponibles
• Los intentos repetidos se detienen después de un fracaso temprano

Tabla 2. Dos maneras en que las redes para viñedos reducen el daño causado por las aves

Conclusión para la ingeniería: El control eficaz de las aves en los viñedos generalmente se logra mediante la combinación de ambos mecanismos , no solo mediante el tamaño de la malla.

Insectos en los viñedos: más que daños a las hojas

En los viñedos, los insectos no sólo son un problema de alimentación.

Muchos insectos actúan como portadores , pasando de vid en vid y propagando enfermedades entre las hileras.

Cómo entran los insectos a los viñedos

• Los insectos pequeños suelen ser llevado por el viento en hileras de vides
• La entrada suele ocurrir en extremos de las hileras y huecos en el dosel
• Una vez dentro, el movimiento entre las vides es fácil.

Tabla 3. Características de los insectos y el papel de las redes para viñedos

Conclusión técnica: En los viñedos, las mallas antiinsectos funcionan mejor cuando interrumpen las rutas de movimiento de los insectos, no cuando intentan eliminarlos por completo.

¿Por qué el tamaño de la malla por sí solo suele fallar en los viñedos?

El tamaño de la malla a menudo se considera una respuesta técnica clara.

En los viñedos, esto rara vez ocurre.

¿Qué cambios se producen en las condiciones reales del viñedo?

• Las aberturas de malla se estiran bajo tensión.
• El viento provoca una deformación constante
• Aparecen huecos en las superposiciones, los postes y los extremos de las filas.

Tabla 4. Tamaño de malla: Valores de laboratorio vs. realidad del viñedo

Conclusión para ingenieros: En los viñedos, el tamaño de la malla es una variable del sistema , no una garantía.

Construcción de un sistema integrado de exclusión biológica para viñedos

En los viñedos los riesgos de aves, insectos y enfermedades suelen superponerse.

Tratarlos por separado generalmente conduce al compromiso y la frustración.

Un enfoque centrado en el viñedo

• Identificar los riesgo primario primero (pájaros, insectos o ambos)
• Coincidir con la lógica de malla Entrenamiento de la vid y disposición de las hileras
• Coordinar con las estrategias de gestión del flujo de aire y la luz.

Tabla 5. Lógica de exclusión biológica integrada del viñedo

Conclusión técnica: En los viñedos, la exclusión biológica funciona mejor como un sistema , no como la elección de un solo producto.

Preguntas frecuentes

¿La eficacia de las redes para pájaros depende del tamaño de la malla o de la visibilidad? En los viñedos, la visibilidad y el comportamiento de las aves suelen ser más importantes que el tamaño de la malla, sobre todo al principio de la temporada.

¿Pueden las mallas antiinsectos reducir la transmisión de enfermedades en las vides? Pueden ayudar interrumpiendo las vías de entrada y propagación, especialmente cuando los bordes y los extremos de las hileras están bien gestionados.

¿Por qué tamaños de malla similares se comportan de manera diferente en distintos viñedos? Las diferencias en la instalación, la orientación de las hileras, la densidad del follaje y las condiciones de los bordes influyen notablemente en el rendimiento real.

¿Es la malla más pequeña siempre más segura para los viñedos? No necesariamente. Una malla más pequeña puede aumentar los problemas de flujo de aire y humedad si no forma parte del diseño del sistema.

¿Puede una sola red solucionar los riesgos de aves, insectos y enfermedades al mismo tiempo? Una red puede contribuir, pero la protección eficaz de los viñedos generalmente requiere una planificación a nivel de sistema.

Conclusión

La exclusión biológica implica comprender los viñedos, no solo las redes

En los viñedos, la exclusión biológica no consiste simplemente en impedir que los pájaros o los insectos pasen a través de una malla.

Se trata de comprender:

• por donde entran
• ¿Qué les atrae?
• cómo se mueven a través de las hileras de vides

Cuando las redes de protección para viñedos se diseñan teniendo en cuenta estos comportamientos, los riesgos biológicos se convierten en variables manejables , no en sorpresas impredecibles.

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